Birçok ülkenin yeme içme kültürüyle lezzetlerine ev sahipliği yapan 2010 Avrupa Kültür Başkenti İstanbul, geleneksel ve modern yemek kültüründe de dünyanın başkenti. Zihinsel engelli aşçılar da sevgiye kepçe sallayarak festivalin renkli konukları olarak katkıda bulundular.

TÜYAP'ta 8'incisi yapılan Uluslararası Gastronomi Festivali'nde engelli aşçılar yarışması katılımcıların büyük ilgisine sahne olurken büyük alkış aldılar. Hayatın her alanında olduğu gibi mutfakta da aşçılar yaptıkları yemeklerle hünerlerini sergileyerek lezzeti doruğa çıkardılar. Engelli aşçılar festivalin keyfine lezzet katarak renklendirmenin tadını çıkardılar.